Оладки з кольоровою капустою
кг цвітної капусти
яйця
ст.л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
ст.л. борошна з гіркою
щіпка розпушувача
рослинне масло
Цвітну капусту розібрати на суцвіття, на 1:00 залити холодною підсоленою водою, потім покласти в друшляк і дати обсохнути, після чого дрібно порубати.
Вбити в капусту яйця, перемішати, додати борошно, майонез, розпушувач, підсолити і перемішати.
Смажаться оладки з кольоровою капустою з обох сторін на сковороді з розігрітим рослинним маслом.
Рецепт в категоріях: