Молочно-овочевий суп з макаронами

→ → Молочно-овочевий суп з макаронами

Молочно-овочевий суп з макаронами



150 г капусти

60 г цибулі-порею

30 г салату або шпинату

30 г макаронів

30 г ріпи

3 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

2 стакан води

2 бульби картоплі

1 морква

? селери

? головки ріпчастої цибулі

1 ст. л. вершкового масла

сіль

Нарізати скибочками картопля, морква, капусту, ріпу, селеру із зеленню і цибулю-порей з цибулиною, помістити овочі в киплячу воду, варити протягом 15 хв.

Влити в суп розігріте молоко, посолити, всипати макарони.

Вершкове масло, нарізаний салат або шпинат додати в молочно-овочевий суп з макаронами за 3-5 хв до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти