Пісний овочевий суп «Простий»

→ → Пісний овочевий суп «Простий»

Пісний овочевий суп «Простий»

50 г цвітної капусти

40 г зеленої квасолі

2 помідора

2 картоплі

1 морква

1 головка ріпчастої цибулі

1 л води

1 ст. л. рослинного масла

кріп

сіль

Моркву і цибулю очистити, нарізати соломкою, обсмажити на олії.

Розібрати на суцвіття капусту, нарізати стручки квасолі, нарізати дольками помідори та картопля.

Воду довести до кипіння, додати цибулю з морквою, капусту, квасолю і картоплю, варити близько 20 хв, додати помідори, сіль, варити ще протягом 5 хв.

Перед подачею пісний овочевий суп «Простий» посипається дрібно нарізаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти