Грінки «Сирні сердечка»
100 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
100 г сиру
20 г сиру
6 скибочок хліба
1 яйце
1 щіпка ваніліну
1 ч. л. цукру
1 щіпка солі
Перемішати сир і яйце, додати ванілін і цукор для солодкої начинки, для солоної - підсолити і додати тертий сир, рубану зелень.
В скибочках хліба зробити отвори за допомогою форми-сердечка.
Розтопити на сковороді вершкове масло, обсмажити хліб з обох боків до золотистої скоринки, прибрати сковороду з плити, викласти сирну начинку в отвори у вигляді сердечок без горочки.
Накрити сковороду кришкою, запекти грінки «Сирні сердечка» на слабкому вогні 1-1,5 хв.
Більше рецептів до Дня святого Валентина
Рецепт в категоріях: