Морозиво полуничне «Серце»
400 г полуниці або інших ягід
180 г ванільного морозива
70 мл холодної води
2,5 ч. л. цукру
Три чверті ягід промити, в блендері подрібнити в пюре, розморозити морозиво до м'якості, перемішати з ягідним пюре.
Викласти масу в силіконові форми-сердечка і прибрати на 1,5-2 години на холод.
Відкладені ягоди перемолоти блендером в пюре, додати охолоджену кип'ячену воду і цукор, перемішати.
Викласти сердечка на блюдо, полити приготованим соусом.
Ніжне морозиво полуничне «Серце» зробить обстановку на 14 лютого ще романтичніше.
Більше рецептів до Дня святого Валентина
Рецепт в категоріях: