Салат-заготівля овочевий з медом

→ → Салат-заготівля овочевий з медом

Салат-заготівля овочевий з медом

1,5 кг стиглих помідорів

1,5 кг солодкого болгарського перцю

100 г меду

100 г фруктового оцту

15 г солі

10 горошин чорного перцю

Промити овочі, нарізати їх, з'єднати, додати оцет і мед, посолити, перемішати, залишити, поки не виділиться сік, потім прокип'ятити 10 хв.

Киплячим салат-заготівля овочевий з медом розкладається по стерилізованим банкам, закочується кришками і перевертається до повного охолодження.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти