Салат з рисом і лососиною
320 г рис
120 г копчений лосось
2 шт. мариновані огірки
1 цибуля ріпчаста - головка
1 кріп - пучок
заправка салатна
1 шт. лимон
Огірки нарізати дрібними кубиками. Цибулю дрібно порубить.Несколько гілочок кропу відкладіть для оформлення, решту дрібно порубати. Філе нарізати тонкими скибочками.
З'єднати рис, огірки, цибуля і кріп, полити салатною заправкою і залишити на 5-10 хвилин.
Розкласти салат на тарілки, зверху викласти скибочки лосося, згорнуті рулетиками.
При подачі прикрасити часточками лимона і зеленню.
Рецепт в категоріях: