Салат оселедцевий
Необхідні продукти:
2 оселедець солоний - філе
яку оселедець вибрати? ми підкажемо
200 г яловичина відварна
4 шт. картопля варена
150 г буряк маринована
2 шт. огірки мариновані
1 шт. яблука
1 цибуля ріпчаста - головка
2 шт. яйце варене
1/2 стакан вершки нежирні
4 зелень петрушки - гілочки
перець чорний мелений за смаком
Філе оселедця і яловичину наріжте скибочками. Картопля, буряк, огірки, цибулю і яблуко наріжте соломкою. З'єднайте підготовлені продукти, поперчіть і перемішайте.
Перед подачею салат викладете в салатник, полийте збитими вершками і оформите скибочками яєць і гілочками зелені.
Рецепт в категоріях: