Салат з сиром і ковбасою
400 г вареної ковбаси
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо
400 г швейцарського сиру
3 маринованих огірка
1 головка ріпчастої цибулі
4 ст. л. винного оцту
2 ст. л. рослинної олії
1 ч. л. гірчичного порошку
чорний мелений перець
сіль
Нарізати кубиками сир, ковбасу і огірки, з'єднати і перемішати.
Дрібно нашаткувати цибулю, з'єднати його з гірчицею, оцтом, поперчити і посолити, поступово влити олію, перемішати.
Полити салат приготовленої заправкою, прибрати в холодильник на годину.
Перед подачею салат з сиром і ковбасою викласти на тарілку, прикрасити салатними листям і скибочками редису.
Рецепт в категоріях: