Салат «Баварський» з сиром і копченою ковбасою
350 г копченої ковбаси
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо
200 г сиру
4 маринованих огірка
4 головки червоної цибулі
1 пучок зеленого цибулі
? пучка зелені петрушки
4 ст. л. сметани
4 ст. л. майонезу
1 ст. л. оцту, ароматизованого зеленню
1 ч. л. гострої гірчиці
білий мелений перець
сіль
Огірки нарізати тонкою соломкою, ковбасу - невеликими брусочками, сир - кубиками, а цибулю - кільцями. Дрібно нарізати петрушку і зелений лук.
З'єднати сметану з майонезом, оцтом і гірчицею, збити в піну, поперчити і посолити, перемішати.
Викласти салат «Баварський» в салатник, додати приготовлений соус і залишити на 15 хв перед подачею, щоб салат настоявся.
Салат чудово поєднується з горілкою і чорним хлібом.
Яку вибрати электрокоптильню. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: