Салат з овочами і бринзою
200 г бринзи
8-10 маслин
3 солодких перцю
2 помідора
1 головка ріпчастої цибулі
1 огірок
3 ст. л. оливкового масла
Очистити перець і нарізати його соломкою.
Розрізати огірок уздовж навпіл, нарізати скибочками, помідори - дольками, бринзу - великими кубиками, а цибулю нашаткувати соломкою.
Перемішати підготовлені продукти, додати маслини.
Заправити салат з овочами і бринзою маслом і посипати рубаною зеленню перед подачею.
Рецепт в категоріях: