Картопляний салат з кальмарами

→ → Картопляний салат з кальмарами

Картопляний салат з кальмарами

200 г кальмарів

4 бульби картоплі

2 солоних огірка

1 головка ріпчастої цибулі

2 ст. л. оливкового масла

зелень

перець

сіль

Воду підсолити, довести до кипіння, покласти кальмари, відварити їх при помірному кипінні протягом 3-5 хв, потім дістати, охолодити, соломкою нарізати.

Очистити, промити, до готовності відварити картоплю, дати охолонути, скибочками нарізати.

Очистити, дрібно нарізати цибулю, соломкою нашаткувати огірки, з'єднати всі інгредієнти, підсолити, поперчити, перемішати, перед подачею заправити картопляний салат з кальмарами маслом, посипати рубаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти