Грецький Салат по-селянськи

→ Грецький Салат по-селянськи

Грецький Салат по-селянськи



200 г сиру фета

100 г маслин

2 помідори

2 солодких зелених перцю

2 голівки ріпчастої цибулі

1/2 огірки

1/2 качана листового салату

Соус:

4 ст.л. оливкової олії

3 ст.л. винного оцту

1/2 ч.л. сушеної материнки

перець, сіль

Салат розібрати на листя, промити, обсушити, нарвати руками.

Помідори промити, вирізати плодоніжки, нарізати шматочками, промити огірок розрізати уздовж на четвертинки, потім кубиками.

Видалити плодоніжки і насіння перцю, нарізати перці соломкою, цибулю очистити, нарізати тонкими півкільцями, фету нарізати кубиками або розкришити.

Перемішати всі інгредієнти для соусу до розчинення солі.

Скласти в салатник все, крім фети, викласти маслини, влити соус, добре перемішати, викласти сир.

Подавати салат грецький по-селянськи як самостійне блюдо або як гарнір до м'ясних страв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: