Салат з овочами і ароматними печерицями
350 г печериць
150 г помідорів черрі
1 огірок
листя салату
Заправка:
1 зубчик часнику
1 гілочка розмарину
1 гілочка чебрецю
1 ст.л. оливкової олії
1/2 ч.л. яблучного оцту
1/2 ч.л. гірчиці
мелений перець
Печериці промити, обсушити і обсмажити.
Змішати всі інгредієнти для соусу, викласти печериці.
Овочі промити, нарізати, викласти в салатник, зверху покласти печериці, перед подачею салат з овочами і ароматними печерицями полити соусом і перемішати.
Рецепт в категоріях: