Креветки з печерицями і цвітною капустою
500 г цвітної капусти
300 г креветок
300 г печериць
? головки ріпчастої цибулі
1 солодкий перець
1 ч. л. рубаного часнику
1 ч. л. цукру
2 ст. л. оливкової олії
2 ст. л. соєвого соусу
Розібрати цвітну капусту на суцвіття.
Нарізати соломкою цибулю і перець, печериці нарізати невеликими шматочками.
Обсмажити на олії спочатку гриби, потім креветки, перець, цибулю, капусту.
Обсмажені інгредієнти з'єднати, додати до них часник, соєвий соус, цукор і тушкувати 5-7 хв до готовності.
Перед подачею до столу оформити зеленню.
Рецепт в категоріях: