Салат з яблуком і селерою
3-4 стебла селери
2 яблука
1 головка ріпчастої цибулі
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. соку лимона
2 ч.л. винного оцту
1 ч.л. цедри лимона
1 ч.л. цукру
1/2 ч.л. меленого перцю
1/2 ч.л. солі
салат-латук
зелень за смаком
Видалити з яблук насіннєві коробки, нарізати яблука тонкими скибочками, дрібно нашаткувати селера і ріпчасту цибулю, перемішати з яблуками.
Тарілку вистелити листям салату, викласти підготовлені інгредієнти.
З решти інгредієнтів приготувати заправку, змішавши все в окремій ємності.
Полити салат з яблуком і селерою заправкою, посипати рубаною зеленню і подати.
Рецепт в категоріях: