Салат з динею і авокадо
Необхідні продукти:
100 г листя салату
200 г м'якоть дині
1 шт. авокадо
1 шт. лайм
1 ч. л. оцет 3%-ний
2 ст. л. олія оливкова
1 ч. л. паприка мелена
зелень кропу
сіль і перець чорний мелений за смаком
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв
Салат промийте і обсушіть. Диню наріжте брусочками. Авокадо очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть кісточку, наріжте шматочками і перемішайте з соком, вичавленим з лайма.
Для заправки змішайте оцет з маслом, додайте паприку, сіль і перець за смаком.
Перед подачею розкладіть диню і авокадо на блюді, выстланном листям салату, полийте приготованою заправкою і оформите зеленню.
Приємного апетиту!
Рецепт в категоріях: