Салат з горбушею і авокадо
Необхідні продукти:
200 г горбуша консервована у власному соку
1 шт. авокадо
2 шт. помідори
2 шт. яйця перепелині варені
4 ч. л. ікра лососева
Для соусу:
2 ст. л. соєвий соус
2 ст. л. мед
1 ст. л. гірчиця
2 ст. л. оцет бальзамічний
1. Горбушу наріжте або розімніть вілкой.2. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку, очистіть від шкірки. М'якоть авокадо і помідори наріжте кубиками.
3. Для соусу зазначені інгредієнти з'єднайте, збийте міксером.
4. В салатник шарами викладіть помідори, авокадо і горбушу.
5. Полийте приготованим соусом.
6. При подачі оформите салат половинками яєць, ікрою і зеленню.
Рецепт в категоріях: