Салат з авокадо з помідорами (італійська кухня)
2 * авокадо
2 * помідора
100 г * моцарели
4 ст. л. * 3 - . чорних маслин без кісточок
2 ст. л. * . оливкової олії
1 ч. л. * . бальзамічним оцту
* Сіль, перець, орегано, базилік
* Лимонний сік
Авокадо розрізати навпіл, вийняти кісточку і частину м'якоті, збризнути половинки авокадо лимонним соком. М'якоть авокадо порізати шматочками, помідори і моцарелу - кубиками, маслини розрізати навпіл. Змішати всі компоненти, посолити, поперчити, заправити оливковою олією і бальзамічним оцтом. Наповнити салатом половинки авокадо, прикрасити листочками базиліку і орегано.
Рецепт в категоріях: