Салат новорічний з куркою і сиром «Їжачок»
300 г копченої курки
150 г сиру
2 яйця
1-2 свіжих огірка
1 яблуко
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
сіль
Розбити яйця в миску, підсолити і збити до однорідності, вилити на розігріту сковороду і підсмажити з обох сторін.
Дрібно нарізану курку викласти на плоске блюдо першим шаром у формі мордочки і тулуба їжачка, промазати майонезом.
Наступний шар - дрібно нарізані огірки тільки на тулубі, майонез.
3 шар - нарізане яблуко на тулуб.
4 шар - тертий сир на все їжачка.
5 шар - нарізаний брусочками яєчний млинець на тулуб.
З виноградин, маслин, зелені і шматочка помідора оформити новорічний салат з куркою і сиром «Їжачок» у вигляді їжака, прикрасити.
Рецепт в категоріях: