Салат новорічний з грибами «Букет каллов»
200 г консервованого ананаса
200 г шинки
200 г консервованих опеньків
200 г відварного курячого філе
30 г волоського горіха
30 г білого родзинок
2 свіжих солодких перцю
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
Оформлення:
пластики сиру
варена морква
зелень
Нарізати куряче філе соломкою, кубиками нарізати шинку, ананас і солодкий перець, з'єднати, додати гриби, попередньо вимочену виноград і подрібнені горіхи.
Додати в салат майонез, перемішати.
Викласти салат новорічний з грибами «Букет каллов» на плоске блюдо, оформити перед подачею на новорічний стіл квітами з згорнутих кульочками квадратних пластиків сиру (центр вставити по брусочку моркви) і зеленню, охолодити.
Рецепт в категоріях: