Салат з палтуса

→ → Салат з палтуса

Салат з палтуса

Необхідні продукти:

4 ст. л. олія рослинна

1 ст. л. сік лимонний

1 ст. л. вино сухе

1 цибуля зелена - пучок

сушені трави (суміш: естрагон, кервель, зелену цибулю, кріп) - 4 ст. ложки

перець

сіль

помідори

рис

салат - для подачі

1 шт. палтус - . (600 г)

Змастіть шматок фольги 1 столовою ложкою олії. Покладіть на фольгу рибу, полийте лимонним соком, посипте сіллю і перцем, загорніть у фольгу і покладіть на деко. Запікайте в духовці протягом 35 хвилин. Перш ніж розгортати фольгу, дайте рибі охолонути.

Розділите рибу на шматки, видалити шкіру і кістки. Додайте олію та вино. Обережно перемішайте. Наріжте цибулю і з'єднайте його з рибою. Посипте сіллю і перцем. Додайте трави і перемішайте.

Подавайте з помідорами, вареним рисом і зеленим салатом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти