Салат «Екзотика» з оселедця малосольною

→ → Салат «Екзотика» з оселедця малосольною

Салат «Екзотика» з оселедця малосольною



Необхідні продукти:

8 оселедець солона - філе
яку оселедець вибрати? ми підкажемо

1 ананас - скибочка

2 шт. морква

1 шт. яблука

1 шт. лимон невеликий

1/2 ч. л. цукор

2 шт. помідори

1 цибуля ріпчаста - головка

4 ст. л. майонез

2 ст. л. кетчуп томатний

1 ст. л. вершки

1/2 ч. л. перець мелений червоний і чорний

листя зеленого салату , оливки, маслини для оформлення

Очистіть моркву і яблуко, натріть їх на терке.Мелко наріжте скибочку ананаса.

Лимонний сік змішайте з цукром і додайте його разом з шматочками ананаса в яблучно-морквяне стружку.

Помідори і цибулю наріжте дрібними кубиками.

Приготуйте соус: майонез розмішайте з кетчупом, вершками, сіллю, перцем, цибулею і помідорами.

Покладіть на блюдо листя салату, на них яблочноморковную суміш, потім шматочки філе оселедця, згорнуті в трубочки і наповнені майонезним соусом. Оформіть маслинами і оливками.

250 ккал

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти