Салат "Сніговик"
У підсоленій воді відваріть 450 г курячого філе, а потім остудіть і наріжте дрібними кубиками.
Промийте 3 картоплі середньої величини і відваріть, підсолюємо воду після закипання.
Готову картоплю, остудіть, очистіть і наріжте дрібними кубиками.
У підсоленій воді відваріть 3 - 4 яйця, а потім остудіть під холодною водою, очистіть і відокремте білки від жовтків.
Натріть білки на дрібну тертку, а жовтки нам не знадобляться.
Дрібно наріжте 250 г маринованих грибів.
Салат викладається на блюдо шарами, кожен з яких промащується майонезом, крім білків.
Спочатку викладіть гриби, потім огірки, картоплю і білки.
Для прикраси відваріть моркву і зробіть з неї щоки, рот і ніс сніговика.
Очі і вії зробіть з маслин.
Дайте салату просочитися перед подачею на стіл.
Фото і рецепт знайдені в інтернеті
Багато новорічних рецептів з фото