Олів'є "Чарівність"
150 г оселедця
100 г кальмарів
200 г маринованих лисичок
250 г макаронів
4-5 яєць
100 г свіжих огірків
2 середні цибулини
200 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
чорний мелений перець, сіль
Кальмари промийте, зваріть в підсоленій воді, остудіть, подрібніть. З оселедця виберіть кістки і дрібно наріжте її. Лисички подрібніть.
Зваріть макарони в підсоленій воді, відкиньте на друшляк, остудіть. Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть, подрібніть. Огірки помийте, наріжте дрібними кубиками. Цибулю очистіть, наріжте дрібними кільцями. Продукти змішайте, поперчіть, посоліть, заправте майонезом.
Рецепт в категоріях: