Олів'є "Міф"
300 г спаржі
400 г грибів
300 г шинки
2-3 бульби картоплі
1 середня цибулина
70 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. рослинної олії
чорний мелений перець
сіль
Спаржу очистіть, зваріть в підсоленій воді, остудіть, наріжте скибочками. Гриби посмажте на рослинному маслі. Картопля зваріть, остудіть, очистіть, наріжте кубиками. Шинку наріжте дрібними кубиками. Цибулю очистіть, подрібніть. Продукти змішайте, заправте майонезом, поперчіть, посоліть.
Рецепт в категоріях: