Святковий салат «Долар»

Цей оригінальний новорічний салат готується з простих інгредієнтів, він відмінно прикрасить новорічний стіл і приємно здивує гостей.

Дрібно нашаткувати капусту, дрібно нарізати варене яйце, крабові палички і цибулю, додати кукурудзу, майонез, перемішати, викласти на блюдо, надати салату прямокутну форму.

Білки натерти на тертці посипати ними поверхню салату, особа вирізати з сиру, зробити риси обличчя з маслин.

Навколо портрета посипати кукурудзу і зелений горошок, одяг зробити з тертого жовтка і тонких пластинок білка.

З дрібно нарізаних корнішонів зробити прямокутну рамку, написи зробити з маслин, корнішонів і майонезу.

Перед подачею на новорічний стіл охолодити салат "Долар" в холодильнику.