«Новорічний куля» - салат з крабовими паличками і зеленню

Відразу відкласти для оформлення яєчні жовтки, 3 пера цибулі, 2 крабові палички, трохи кропу.

Всі інгредієнти терти на дрібній тертці.

1 шар - крабові палички, промазати невеликою кількістю майонезу.

2 - білки.

3 - цибуля, майонез.

4 - яблуко, майонез.

5 - сир, майонез.

Жовтки, крабові палички окремо потерти на дрібній тертці.

В центрі «новорічної кульки» зробити смугу з жовтків, зверху і знизу від неї смуги з крабових паличок.

Краї новорічного салату оформити дрібно нарізаним кропом, зробити «гілочку ялини» з пір'я цибулі - для цього їх потрібно нарізати по діагоналі.

Перед подачею на новорічний стіл прибрати «Новорічний куля» - салат з крабовими паличками і зеленню в холодильник.