Літній салат з виноградом і кольоровий капустою
2 помідора
2 огірка
1 яблуко
1 пензлик винограду
1 качан цвітної капусти
1 пучок кропу і петрушки
3-4 ст. л. консервованого зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо
сметана
сіль
Розібрати на суцвіття цвітну капусту, відварити, підсоливши воду, дати стекти воді.
Нарізати дрібно огірки, помідори та яблука, з'єднати з капустою, додати виноград і зелений горошок, посолити, перемішати салат.
Перед подачею літній салат з виноградом і кольоровий капустою заправляється сметаною і посипається дрібно нарізаною зеленню.
Рецепт в категоріях: