Кукурудзяне різноманітність для вашого святкового столу

Ідей оформлення страв для новорічного столу існує чимало, але, орієнтуючись на прийдешній рік коня, слід, в першу чергу, згадати про те, що до душі цьому чудовому тварині. Кукурудза - один з овочів, які коні просто обожнюють, тому щоб задобрити господиню наступного року, можна приготувати різні закуски з нею, або ж у формі неї, щоб зробити святковий стіл ще й більш красивим.

Оформлення салатів і закусок у формі кукурудзи - це просто, а вибір варіантів таких страв обмежується лише тим, що для гармонійного смаку страви потрібно, щоб цей продукт був присутній в рецептурі, інакше є ризик того, що інгредієнти будуть не дуже добре поєднуватися між собою.

Для салату, зображеного на фотографії нижче, не буде потрібно ні багато часу, ні маса інгредієнтів, все дуже просто.

Рецепт святкового салату «Кукурудза» з чорносливом

Знадобиться: 100-150г сиру, 100г м'якого чорносливу б / к, 3 варених яйця, 2 зубчики часнику, 1 банка консервованої кукурудзи, майонез, зелений лук.

Як приготувати новорічний салат кукурудза. Дрібно нарізати яйця, на крупній тертці потерти сир, промити і некрупно нарізати чорнослив. З'єднати підготовлені інгредієнти, додати кукурудзу, частина відклавши для оформлення, а також пропущений через прес часник і майонез, перемішати. Викласти салат на овальне блюдо (можна в селедочницу), надавши форму кукурудзи, розкласти на салат зерна кукурудзи, оформити розрізаними вздовж пір'ям зеленого лука, змастивши їх з внутрішньої сторони майонезом, щоб вони не згорталися.

Цей же салат або будь-який інший можна оформити і так - у вигляді двох качанів.

Коні, як відомо, дуже люблять яблука, тому можна поєднувати їх з кукурудзою.

Рецепт святкового салату «Кукурудза» з яблуками

Знадобиться: 240г крабових паличок, 100-150г майонезу, 4-5 варених яєць, по 1 яблуку і банку кукурудзи.

Як приготувати новорічний салат кукурудза з яблуками. Дрібним кубиком нарізати всі інгредієнти, частина кукурудзи відкласти для оформлення, решту перемішати з підготовленими продуктами, заправивши салатом. Викласти салат у формі качана кукурудзи, прикрасити зернами кукурудзи, зеленню і листям салату.

А ще можна оформити салат кукурудза ось так - у вигляді підкови, зелену частину можна зробити з огірка як на цьому фото.

Можна оформити у вигляді качанів кукурудзи і закуски.

Рецепт святкової закуски «кукурузку»

Знадобиться: 1 пачка сиру фета або будь-якого тертого сиру, часник, майонез.

Як приготувати новорічну закуску кукурузінкі. З'єднати подрібнений часник з сиром і майонезом, викласти на блюдо у формі маленьких качанів кукурудзи, прикрасити зернами кукурудзи і зеленою цибулею.

Можна подати таку закуску на бутербродах.

Робіть до свята страви з цікавим оформленням і дивуйте гостей!