Салат з печериць з квашеною капустою

→ → Салат з печериць з квашеною капустою

Салат з печериць з квашеною капустою

Для рецепта Вам будуть потрібні:

100 г печериці свіжі

4 картопля - бульби

300 г квашена капуста

1-2 цибуля ріпчаста - цибулини

2-3 ст. л. масло рослинне

цукор, зелень - за смаком

Гриби промити, очистити, відварити в підсоленій воді зі спеціями, нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю нашаткувати. Картоплю відварити в «мундирі», очистити від шкірки, нарізати кубиками. Підготовлені продукти змішати, додати квашену капусту, трохи цукру і заправити все рослинним маслом.

Готовий салат укласти в салатник і прикрасити дрібно нарізаною зеленню кропу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти