Олів'є "Шампань"

→ → Олів'є "Шампань"

Олів'є 'Шампань'

100 г заморожених кальмарів

100 г яловичого мови

100 г сиру

150 г маринованих білих грибів

3-4 бульби картоплі

150 г зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо

200 г майонезу

1 ст. л. гірчиці

сіль

Кальмари зваріть в підсоленій воді, очистіть, наріжте невеликими кубиками. Мова промийте, зваріть, очистіть під струменем холодної води, наріжте тонкою соломкою. Сир натріть на тертці. Гриби подрібніть. Картопля зваріть, остудіть, очистіть, наріжте маленькими кубиками. Продукти змішайте, додайте горошок, посоліть, заправте майонезом, змішаним з гірчицею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти