Салат із квашеною капустою

→ Салат із квашеною капустою

Салат із квашеною капустою



Інградієнти:

600 г капуста квашена

3 шт. яблука червоні

1 зелена цибуля - пучок

100 г грузді солоні

3 ст. л. соняшникова олія нерафінована
яке вибрати? ми підкажемо

1/6 ч. л. цукор

1 ч. л. гірчиця

сіль

Капусту відкиньте на друшляк і дайте розсолу стекти.

Яблука розріжте на 4 частини і, видаливши насіння, наріжте соломкою.

Зелену цибулю дрібно порубати, грузді наріжте скибочками.

Для соусу масло збийте з сіллю, цукром і гірчицею.

З'єднайте капусту з яблуками, грибами та цибулею, полийте приготованим соусом, перемішайте і дайте настоятися 15 хвилин при кімнатній температурі.

Подавайте в порційних салатниках.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти