Салат з копченою рибою (2)
Необхідні продукти:
300 г філе копченої риби
2 шт. яблука червоні
2 шт. огірки
1 шт. огірок солоний
4 шт. яйця варені
1 цибуля-порей - стебло
100 г горошок зелений консервований
який горошок вибрати? ми підкажемо
2 ч. л. гірчиця
4 ст. л. оливкова олія
2 ст. л. оцет яблучний
цукор
сіль
1. Філе риби наріжте скибочками, яблука, огірки і яйця - часточками, цибулю-порей - кольцамі.2. Рибу з'єднайте з яблуками, огірками, цибулею-пореєм, яйцями і зеленим горошком.
3. Для соусу гірчицю розітріть з сіллю і цукром, поступово влийте оливкова олія і оцет, збийте.
4. Салат заправте приготовленим соусом.
5. При подачі салат викладете в салатник і оформите зеленню.
Яку вибрати електрокоптільню. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: