Фруктовий морс
А чи не попити б нам чогось охолоджуючого, тим більше в таку спеку. Чим ви звикли втамовувати спрагу? Ситро, напої, соки, чоловіки пивом. Але ж від цих всіх напоїв пити хочеться ще більше. Тому пропоную вашій увазі фруктовий морс - напій, який не тільки вгамує спрагу, але, випивши його стаканчик, ви зможете отримати заряд бадьорості і певну порцію вітамінів.
Готується це бадьорить засіб з відомої всім червоної смородини. Адже погодьтеся, в ній багато корисних властивостей потрібних нашому організму, а їмо ми її з не особливим задоволенням. А випивши стаканчик вина, ми поповнимо наші організм потрібними запасами.
Для приготування цього чудодійного напою нам знадобиться всього три інгредієнта, на які ми зараз подивимося.
Інгредієнти:
- Червона смородина - 200 грам
- Вода - 1 літр
- Цукор - За смаком
Спосіб приготування:
Червону смородину помийте, ягідки обірвемо з гілочок і покладіть їх в сито. Сито встановіть в глибоку тарілку і товкачем їх все потовчіть. У вас має вийти макуха червоної смородини і її видавлений сік.
Макуха покладіть в каструлю, додайте цукор, налийте воду і варіть близько 20-30 хвилин після закипання.
Компот, зварений з макухи процідіть через фільтрацію в якусь ємність, дайте йому охолонути до кімнатної температури і влийте в нього сік червоної смородини.
Все перемішайте і відправте його охолоджуватися в холодильник.
Всім приємного охолодження.