Картопля смажена з цибулею та грибами

Картопля і гриби наріжте скибочками, цибулю наріжте.

Картопля обсмажте на частини масла до утворення золотистої скоринки, посоліть.

Лук спассеруйте на олії, що до золотистого кольору, додайте гриби, посоліть, поперчіть і смажте до готовності.

При подачі картопля перемішайте з грибами, викладіть на блюдо і посипте рубаною зеленню.