Запечені бутерброди
Інградієнти:
1 хліб білий - скибочку
20 г масло вершкове
риба маринована - філе
1 шт. яєчний жовток сирої
1 ст. л. бринза розкришена
1 ст. л. хлібні крихти (білий хліб)
1 ч. л. томат-пюре
1 ст. л. сир тертий
листя зеленого салату
Яєчний жовток змішайте з бринзою і хлібними крихтами, викладіть на змащене маслом хліб. Зверху покладіть філе риби і змастіть томатом-пюре.
Бутерброд запечіть в сильно нагрітій духовці протягом 5 хвилин. Посипте сиром, покладіть на листя салату і подавайте з охолодженим білим вином або вермутом з содовою водою.
Рецепт в категоріях: