Бутерброди з цибулею
Інградієнти:
4 хліб житній - скибочки
100 г бринза
2 шт. морква варена
1 ст. л. зелень кропу рубана
2 цибуля ріпчаста - головки
2 ст. л. масло рослинне
2 шт. яйця варені
перець чорний мелений - за смаком
Бринзу розітріть, перемішайте з пюре з моркви, подрібненими жовтками, зеленню кропу, перцем та цибулею, спасерувати на маслі.
Отриманою масою змастіть хліб, посипте рубаними яєчними білками.
При подачі оформите зеленню.
Рецепт в категоріях: