Свиняче філе з медово-гірчичним соусом

→ → Свиняче філе з медово-гірчичним соусом

Свиняче філе з медово-гірчичним соусом

1 ст. л. готової гірчиці

3 ст. л. очищеного меду

150 мл сухого сидру

4 свинячих філе вагою

200 г сіль і мелений чорний перець

Попередньо розігрійте духовку до 190C. Змішайте разом гірчицю з медом і сидром в мисці. Використовуючи гострий ніж, видаліть весь жир з філе і добре натріть сіллю і перцем. Помістіть свинину у форму для випічки, зверху залийте соусом і готуйте до м'якості і повної готовності, приблизно 25-30 хвилин. (Готове м'ясо не повинно мати рожевий колір всередині).

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти