Свинина, запечена із сметаною і майораном

→ → Свинина, запечена із сметаною і майораном

Свинина, запечена із сметаною і майораном

700 г м'якоті свинини (шийної частини)

50 г сметани (15%)

1 ч. л. сушеного меленого майорану

2 ст. л. рослинного масла

чорний мелений перець

сіль

Натріть свиняче філе сіллю і перцем, з різних сторін посипте майораном і викладіть на фольгу таким чином, щоб в неї можна було повністю загорнути весь шматок.

Сметану змішайте з сіллю і рослинним маслом, полийте сумішшю м'ясо.

Згорніть фольгу у вигляді конверта і запікайте м'ясо при температурі 180 градусів протягом 45-60 хв (до готовності).

Перед подачею розріжте м'ясо на порційні шматочки і гарнірів припущенними овочами.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти