Рижики в сметані
1 кг рижиків (можна більше)
1 або 2 цибулини
250 г сметани
150 г сиру
сіль, перець за смаком
Смажимо рижики, маленькі цілими, великі - ріжемо. Додаємо цибулю, доводимо до готовності. Додаємо сметану, солимо, перчимо, перемішуємо і викладаємо у форму. Посипаємо натертим сиром. Ставимо в духовку при t 200 градусів C і запікаємо 10-15 хвилин.
Рецепт в категоріях: