Рибна запіканка

→ → Рибна запіканка

Рибна запіканка

Інградієнти:

500 г філе риби

2 ст. л. сухарі панірувальні

1 ст. л. борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

30 г масло вершкове розм'якшене

300 г сметана

1 шт. яйце

перець чорний мелений, сіль

Філе пропустіть через м'ясорубку, посоліть, поперчіть, додайте вершкове масло, борошно і яйце, перемішайте. Поступово додаючи сметану, збивайте суміш, поки вона не стане однорідною.

Викладіть отриману масу в форму, змащену маслом і посипану сухарями, заповнивши її на 2/3 обсягу. Запікайте в духовці 50-60 хвилин при 200 ° С.

При подачі готову запіканку викладіть на блюдо, оформите очищеними креветками, гарнірів відвареною картоплею або рисом.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти