Перець солодкий стручковий по-алжирски
500 г перцю солодкого стручкового
1 цибулина
30 г масла оливкового
3 оцет% ний
сіль
перець
Печені стручки перцю очищають від шкірки і нарізають крупною «локшиною», змішують з нарізаною кільцями ріпчастою цибулею, заправляють за смаком сіллю, чорним перцем, оливковою олією і оцтом.
Рецепт в категоріях: