Парові котлети з курячого філе

→ Парові котлети з курячого філе

Парові котлети з курячого філе

150 г Куряче філе;

40 г Хліб пшеничний;

30 г Вершки або молоко -
яке молоко вибрати? ми підкажемо

30 г Масло вершкове;

300 г Гарнір;

150 г Соус (кетчуп);

Сіль, перець за смаком

2 порції

Курячу м'якоть пропустити через м'ясорубку, додати розмочений в молоці і віджатий хліб, слівоч-ве масло, посолити, поперчити і знову пропустити через м'ясорубку. З котлетної маси сформувати котлети або биточки і, не Паніруємо, укласти в змащений маслом сотейник, додати бульйон і припустити протягом 15-20 хв. Подавати з рисом і соусом.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти