Відбивні котлети з часником

→ → Відбивні котлети з часником

Відбивні котлети з часником

Необхідні продукти:

400 г свинина

3-4 часник - зубчики

2 ст. л. масло рослинне

1-2 цибуля ріпчаста - головки

1 ч. л. цукор

перець чорний мелений, сіль

Свинину наріжте порційними шматками, злегка відбийте. Натріть відбивні перцем, сіллю, цукром і товченим часником. Покладіть котлети на добре розігріту суху сковороду і, часто перевертаючи, смажте у власному соку 4-5 хвилин. Потім додайте масло, крупно нарізаний лук і смажте ще 5 хвилин.Подавати, посипавши рубаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти