Відбивна під помідором і сиром з буряком

→ → Відбивна під помідором і сиром з буряком

Відбивна під помідором і сиром з буряком

300 г вирізки м'яса

1 помідор

1 невеликий буряк

100 г сиру

40 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

сіль

соняшникова олія

перець

М'ясо розділити на частини. Відбити. Посолити і поперчити. Знову відбити і обсмажити на олії. Помідори порізати кружальцями і укласти на м'ясо. Промазати майонезом і посипати зверху тертим сиром. Запекти в духовці 10 хвилин при 200 С градусах. Буряк відварити, остудити і акуратно починаючи з середини нарізаємо шарами НЕ дорізаючи до кінця, намагаючись надати форму трояндочки прикрасити страву буряковій трояндою і викласти запечене м'ясо. Прикрасити зеленню.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти