Відбивна під сиром з помідором
300 г свинячої вирізки
2 помідора
100 г сиру
40 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
сіль
соняшникова олія
перець
М'ясо розділити на частини. Відбити. Посолити і поперчити. Знову відбити і обсмажити на олії. Один помідор порізати кружечками і укласти на м'ясо. Промазати майонезом і посипати зверху тертим сиром. Запекти в духовці 10 хвилин при 200 градусах C. Другий помідор розрізати на половинки і прикрасити блюдо, викласти м'ясо. Прикрасити зеленню.
Приємного апетиту!
Рецепт в категоріях: