Омлет з курячим м'ясом і грибами
120 г курка варена - м'яса
80 г печериці консервовані
180 г масло вершкове
100 г соус білий
зелень петрушки
сіль
омлет
Філе вареної курки наріжте соломкою і обсмажте на частини масла.
Печериці наріжте скибочками і прогрійте на частини масла, заправивши білим соусом. З'єднайте з курячим філе.
У готовий омлет загорніть фарш з курки і грибів, полийте маслом, що залишилося і поставте на 5 хвилин в духовку.
При подачі оформите зеленню.
Рецепт в категоріях: