Млинці з бананом і йогуртом

→ → Млинці з бананом і йогуртом

Для млинчиків:

1,5-2 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

3/4 стакан борошна

1 яйце

1 яєчний білок

2 ст. л. меду

230 г бананового або ванільного йогурту

1 банан

0,5 ч. л. ванільного екстракту

гілочки м'яти

цукрова пудра

Готуємо млинці:

Збийте разом молоко, борошно, яйце і яєчний білок. Додайте 1 ст.л. меду. Збивайте тісто протягом 5 хвилин. Розігрійте сковороду, змастіть маслом. Напечіть млинчики, наливаючи тісто невеликими порціями. Кожен млинець змастіть вершковим маслом, щоб вони не злиплися між собою.

Перемішайте йогурт, ваніль і залишився мед в блендері. Банан наріжте маленькими шматочками, начините млинчики бананом і полийте йогуртовим соусом. Засукайте млинчики, подайте на тарілці, гарнірувати гілочкою м'яти і присипавши цукровою пудрою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти