Новорічний пиріг

→ → Новорічний пиріг

Приготувати пісочне тісто: кефір-200 мл., 2 яйця, 70 гр. цукру, 3 ч.л. солі, 100 гр.маргаріна розтопити, 1 ч.л. соди (гасити кефіром), додати 1,5 склянки мукі.Всё змішати в блендере.Раскатать 2/3 част

і ті ста шаром в 0,5-0,8 см, укласти у форму для випікання (краще круглу).

Приготувати начинку: будь-яку-солодку з фруктів, ягід з додаванням цукру і загустителя у вигляді крохмалю; солону-з грибів, м'яса, капусти з яйцом.Виложіть начинку в форму на тесто.Сверху по радіусу, ближче до центру викласти записки з новорічними бажаннями. позначити сегменти Шматочками солоних огірочків, маслин в солоному пирозі, фруктів в солодкому поверх пирога, попередньо закривши пиріг залишилася частиною розкачане тісто.

Змастити пиріг жовтком, поставити в духовку.Випекать при температурі 200 градусів 45-55 мінут.Винуть з духовки, змастити вершковим маслом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти